门店地址:安徽省合肥市巢湖市柘皋镇农贸南路(电信局旁边)高德地图导航 | 营业时段:早茶 05:00 起,夜宵至 01:00
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发姐排挡柘皋早茶 · 家常土菜
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茶壶、小碟与一人份的饭菜
NOTICE

就餐须知

时段、订桌、打包、发票与忌口,先说清楚再动筷。

小店规矩不多,但有几条最好提前知道:卖完的菜不补,包桌当天不加桌,忌口要在点单时说。下面按四块写。

四档营业时段

时段时间供应内容
早茶档05:00—13:30四大件、烧麦、春卷、米饺;千张与锅贴卖完提前收档
午市11:00—13:30土菜、河鲜、小炒;包间需提前一天预订
晚市17:00—21:00土菜与宴席;十桌以上提前一周
夜宵20:00—次日 01:00烧烤、小龙虾、主食;收档前半小时不接烤鱼

包桌的几条硬规矩

三桌起订,最多十二桌;同期只接一场,不拼场。订金按桌数两成,开席前三天可以减桌并退对应订金,三天内减桌不退。改菜只换同价位,想换贵的补差价,开席前三天定稿。当天不加桌,菜是按桌数备的。

点单与忌口

辣度分不辣、微辣、中辣、重辣四档,点单时说清楚。千张的辣椒油单独装小碟,不吃辣的可以不放。小龙虾、生蚝、河鲜按当天行情定价,称重的当面过秤。米饭管添,面点与汤按份计。

打包与发票

剩菜可以打包,盒子免费。锅贴用透气纸盒,不盖严,一小时内外皮还脆;锅巴汤分汤、巴两盒装。发票在结账时说明,包桌在订金环节登记抬头。

常问的七个问题

  • 可以自带酒水吗?可以,不收开瓶费,店里备有冰桶、开瓶器和一次性杯。
  • 包间最低消费怎么算?不设最低消费,按实际点单结算;包桌按时段与桌数计价。
  • 能开发票吗?可以,堂食结账时说明,按实际消费开具;包桌在订金环节登记抬头。
  • 孩子和老人有什么可点的?蒸蛋、瓦罐汤、红豆汤、南瓜饼、水饺都不辣,锅贴可以要求不放辣。
  • 对海鲜过敏怎么办?点单前告诉店员,虾、生蚝、银鱼这类会避开;虾汤拌面也含虾味,不建议点。
  • 剩菜能打包吗?可以,打包盒免费提供;锅巴汤的汤与锅巴分开装,回家自己泡。
  • 可以带宠物吗?户外座位可以,厅堂与包间不可以,导盲犬除外。